快餐行业的数字化交互正进入“具身智能”时代。2026年2月25日,据企查查报道,肯德基(百胜中国)宣布正式推出基于阿里通义千问大模型的 AI 智能点餐 Agent——“小 K”。
这次技术升级意味着,用户从此告别了繁琐的 App 菜单点选,只需通过简单的“自然语言”对话,即可完成从选品到支付的全流程。
核心亮点:听懂“人话”,应对复杂诉求
依托通义千问的底层能力,肯德基的这位新任“AI 员工”展现出了极高的交互智商:
识别模糊需求:即便用户描述模糊,如“想要个不辣的两人份套餐”,小 K 也能精准匹配对应的餐品。
处理多轮修改:在对话过程中,用户可以随时更改餐品、更换取餐门店或调整配送方式,小 K 能够保持上下文连贯并实时调整订单。
具备“长期记忆”:小 K 会根据用户的历史偏好提供个性化推荐,让点餐变得更懂你。
场景延伸:车机点餐,一语即达
除了手机端,肯德基此次还将 AI 购物能力深度嵌入了智能车机系统:
一站式闭环:驾驶者只需下达语音指令,即可完成选品、下单及支付。
自动导航:系统会自动规划路线,引导车辆前往距离最近的肯德基门店取餐,实现了“人、车、餐”的无缝联接。
行业观察:从“线上点餐”到“智能点餐”
企查查分析指出,随着 AI Agent(智能体)技术的成熟,传统餐饮零售正经历一场交互革命。通过接入通义千问等顶尖大模型,肯德基不仅大幅提升了点餐效率,更通过更自然的交互体验增强了用户粘性。当“AI 点餐”成为标配,快餐巨头的竞争维度已从口味战延伸到了算法战。
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